La Procuraduría Federal del Consumidor no sólo se encarga de tener a la mano la información de calidad en productos como: alientos, bebidas, productos eléctricos o de cualquier tipo, sino también en el tema de alcohol, y aquí te diremos cuál es el mejor Brandy mexicano de acuerdo con la Profeco.
La Procuraduría Federal del Consumidor se dio a la tarea de analizar algunas marcas de Brandy, y dio a conocer cuáles son las mejores. El brandy es una bebida alcohólica que se elabora principalmente de hollejos de uvas, el cual se obtiene de la destilación del vino de uva, mejor conocido como el vino de esquema.
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Existen tres tipos de brandy, los cuales en su proceso de fabricación se le añaden uvas enteras u otras frutas. Este tipo de alcohol es un licor fino para gustos refinados, el cual es ocupado por los maestros de la cocina para poder preparar algunos platos exquisitos, así como una gran variedad de cócteles.
¿Cuál es el mejor Brandy de acuerdo con la Profeco?
Las marcas de Brandy que prefirió la Profeco fueron: Presidente Brandy Solera, Presidente Brandy Clásico y Algusto. Mientras que el mejor licor hecho en el país es el Presidente, en sus dos versiones: Solera y Clásico.
La Procuraduría Federal del Consumidor verificó este bebida tipo Solera y Clásico las cuales tienen el contenido alcohólico, y que además en su etiqueta tiene un número de 35.29% Alc. Vol en ambas botellas. Así mismo no rebasaron los límites de componentes volátiles, como metanol, alcoholes superiores y aldehídos, que establecieron por la Secretaría de Salud.
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¿Cómo se tiene que servir correctamente un Brandy y cómo beberlo?
Este tipo de licor cuenta con un sabor suave persistente y equilibrado, lo cual hace esta bebida muy versátil, el cual es ideal para ser combinada y se puede disfrutar de muchas formas diferentes.
Unas formas de poder tomarlo son con hielos o sin estos, y la temperatura correcta es de 10 a 15ºC para poder acaparar todas las sensaciones de boca y apreciar sus matices aromáticos y gustativos.
Peor también se puedo beber con hielo, el cual hará que dichas rocas se diluyan lentamente, lo cual traería por lógica que, de esta manera se diluya de una manera leve la intensidad de su sabor.
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