Las fiestas decembrinas han arribado; las cenas de Navidad y Año Nuevo es, para muchos, lo que se ha esperado tras un año cargado de muchas emociones. El pavo, papas al horno, romeritos, bacalao... Los platillos típicos comienzan a circular al deleite de los paladares de las familias mexicanas, ¿pero te has preguntado cuántas calorías son las que se ganan en estas fechas?
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Es difícil que uno, aún y cuando lleve una vida demasiado saludable no caiga en las ganas de robarse un plato de aquel guisado recién salido del horno de casa, por lo que en Heraldo Deportes te diremos cuál es la cantidad aproximada de calorías que se consumen durante la cena de Navidad y cuáles son los efectos en la salud
¿Son demasiadas calorías las navideñas?
La constante duda respecto a cuánto es lo que se consume de calorías en Navidad es una constante en quienes desean mantener una buena estética y sobre todo una buena salud. Para saber una cantidad promedio de las calorías, tomaremos como base algo que está presente en la alimentación cotidiana: huevos, según cifras de la UNAM, cada producto de gallina equivale a 90.
Tomando en cuenta esa equivalencia se debe decir que una persona promedio consume una porción racional de pavo relleno que equivaldría a 26.5 huevos, una cucharada mediana de papas al horno y ensalada de manzana juntas equivalen a 21.5 huevos, más unas cuantas rebanadas de pan sumarían 6 más, dejando 46 huevos. Si sumamos un postre de 23.5 y unas tres copas de vino tinto equivalentes a 3.5 huevos, haria un subtotal de 27. Al sumar ambos rubros nos da un total de 75 productos de gallina, que multiplicándolo por las calorías de la unidad dan 6,750 calorías en una cena navideña.
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¿Las cenas decembrinas son las principales responsables del aumento de peso?
Mucha gente piensa que la razón por la que sube de peso en las últimas fechas del año se debe a las cenas de Navidad y Año Nuevo, cuando no es lo único. Lo que se cena el 24 y 31 de diciembre claro que influye en la ganancia de peso, aunque hay más responsables de esto. ¿Recuerdas los clásicos recalentados? Pues son estos los que propician que las personas ganen peso durante el último mes del año, y más aún si se hace en horas altas de la noche pues es cuando el metabolismo se encuentra ya descansando, por lo que te recomendamos tener cuidado de cuándo y qué consumes