¡Para tener en cuenta! No cabe duda de que la alimentación es una de las claves para mantener un estado óptimo salud, sin embargo, existen superalimentos que pueden ayudar a cumplir fines específicos y por esa razón hoy te traemos uno que sirve para cuidar los riñones.
De acuerdo con datos de 2022 de Pedro Trinidad, nefrólogo de la Facultad de Medicina de la UNAM, la cifra anual presentada en México sobre incidenta de Enfermedad Renal Crónica es de alrededor de 45 mil personas, es decir, 346 por cada millón de habitantes, de ahí la relevancia de esta información.
A ello debemos agregar que la Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura que la tasa de mortalidad por ese padecimiento de los riñones aumentó 41.5% de 1990 a 2017; entre los principales factores de riesgo se encuentran la diabetes, la presión arterial alta, enfermedades del corazón y obesidad, por mencionar algunos.
Es por ello que resulta vital el cuidado de la alimentación de las personas, especialmente con esos grupos vulnerables, entonces nuestra primera misión será acudir con un experto en la materia para que elabore un plan en función de nuestras necesidades.
¿Cómo podemos cuidar los riñones?
Ahora bien, el superalimento que ayuda a cuidar los riñones en la calabaza, un vegetal de temporada que también tiene cualidades para ayudar a prevenir la hipertensión; es un fruto dulce que podríamos incluir en nuestras dietas.
Es importante hacer hincapié en el que superalimento solo debe ser considerado un auxiliar, mas no una solución para resolver todos los problemas y es que a pesar de que cuenta con sus beneficios, no sería útil para cuando las dolencias ya estén presentes.
Llama poderosamente la atención que la calabaza naranja es rica en antioxidantes, fibra, potasio y vitaminas que, en conjunto, promueven la eliminación de toxinas en el cuerpo, lo que se traduce a una menor carga sobre los riñones.
Por su bajo contenido en sodio, esta verdura se llega a recomendar para prevenir la hipertensión y otros de sus beneficios radican en tratar la inflamación, pero como estamos enfocados en los riñones, toca decir que la calabaza también tiene fibra dietética que sirve para mantener la salud renal porque previene la formación de cálculos.
