La campaña en contra de alimentos que tienen estampados, en los que el Gobierno de México previene sobre altos niveles de azúcares y sodio, han comenzado a surgir. El desprestigio de los refrescos y las bebidas azucaradas, por sus efectos negativos para la salud, han implicado una opción para evitarlas y destapado otra para adelgazar: las infusiones. Una nutricionista aclaró cuál es el mejor té para ello.
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Según datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT), durante 2018 en México la cifra de adultos mayores de 20 años que tienen sobrepeso es de 39.1%; mientras que de 36.1% con obesidad. Es por esto que el consumo de los refrescos debe disminuir; ¿Qué bebidas se deben consumir? El té es la mejor alternativa para poder adelgazar. ¿Pero cuál es la mejor opción dentro de las infusiones? A continuación, en El Heraldo Deportes, te traemos la solución que dio una nutricionista.
El mejor té para adelgazar es…
Sonia de la Viña Sanz es una nutricionista especializada en las dietas para poder alcanzar el cuerpo que se desea y recomendó que el té de limón es el mejor té para adelgazar, siempre y cuando se acompañe de una semilla muy especial: la chía. Esta se da en toda Centroamérica y solía ser una fuente de energía en tiempo prehispánicos; así como ofrenda a los dioses y alimento base para todas las civilizaciones que allí residían. Con los años se popularizó y llegó a estar presente en muchas recetas cotidianas que van desde las ensaladas hasta las bebidas; en este caso, el té.
Según investigaciones de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), la razón principal por la que la chía ayuda al cuerpo se debe a que es una de las principales fuentes de fibra, calcio, proteínas y ácidos grasos poliinsaturados de las semillas que se dan en México. Investigadores afirman que la chía posee altas cantidades de omegas 3, 6 y antioxidantes; por lo que contribuyen a la salud. Dichas propiedades del té para adelgazar ayudan a reducir la inflamación y mejorar el tránsito intestinal.
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¿Cómo preparar el té de limón con chía para adelgazar?
Para preparar tu té de limón con chía, afortunadamente, no debes tener ningún elemento especial; de ahí que lo puedes realizar sin ningún problema. A continuación te dejamos el paso a paso de lo que debes usar; aunque, ojo, te recomendamos no abusar del limón ya que puede causar acidez en el estómago u otros problemas digestivos.
- Pon a hervir medio litro de agua en una olla.
- Agrega dos cucharadas grandes de semillas de chía, con el agua hirviendo, y revuelve.
- Deja reposarlo durante unos 10 minutos para que se liberen los mucílagos (tipo de fibra soluble) y que así te beneficies de todos tus minerales y antioxidantes.
- Antes de servir añade las gotas de un limón completo, revuelve una última vez y disfruta de este té para adelgazar.